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서울든든급식 공급체계

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  • 서울든든급식 공급체계

  • 01

    어린이집에서 서울든든급식 수발주시스템을 이용하여 식재료 발주(7일전)

  • 02

    부류별 공급업체에서 친환경유통센터에 식재료 입고(~22:00)

  • 03

    센터에서는 안전성검사(농산물) 및 검품검수 실시(00:00~01:00)

  • 04

    권역별 배정된 배송업체를 통해 어린이집에 식재료 배송(02:00~08:00)

  • 05

    배송된 식재료에 이상이 있을 경우 배송업체에 클레임처리 요청(~11:00)

어린이집에서 주단위 발주가 들어오면 친환경유통센터(공공급식 수발주시스템)를 통해 학교급식 협력업체(농산물,축산물,수산물)로부터 센터입고가 됩니다. 들어온 식재료를 친환경유통센터에서 안전성검사 및 검품검수 후에 권역별로 배정된 배송업체를 통해 식재료를 어린이집으로 배송해줍니다. 만약 배송된 식재료에 이상이 있을 경우 어린이집이 배송업체 측에 클레임 요청하면 됩니다.